Cioccolato Ringiovanisce La Memoria Di 20 Anni !

Cioccolato Ringiovanisce La Memoria Di 20 Anni !

"oeuf' paquesIl cioccolato che è buono in quanto si mangia solo per il week end di pasqua 54 chili al secondo! La pasqua rappresenta il 20% del consumo annuo di cioccolato e l ‘ 86% dei francesi stanno andando a mangiare cioccolato durante questi tre giorni. Ma lo sapevate che il cioccolato è ottimo anche per la memoria? I ricercatori della Columbia University hanno dimostrato che il cacao è stato sospeso contro il declino cognitivo. Già che il cioccolato fa diminuire la pressione sanguigna, oltre ringiovanisce noi! Quindi mangiare velocemente un tablet :

I benefici del cioccolato sulla salute sono molteplici: mangiare un quadrato di cioccolato fondente al giorno è buono per il tuo cuore, ma aiuta anche a ridurre la concentrazione di colesterolo cattivo e prevenire l’intasamento delle arterie.

Ma quello che ci interessa oggi è l’impatto di cioccolato sulla memoria. Mangiare cioccolato non solo aiuta a rallentare il normale declino della memoria, ma anche per invertire questo declino cognitivo !

Inoltre, è molto grave e di studio, e non inverosimile, il celebre università americana di Columbia, pubblicato sulla prestigiosa rivista Nature.

In effetti questo non è il cioccolato stesso, che è quello di riconquistare la sua memoria, ma uno dei suoi componenti: il flavanolo presente nei chicchi di cacao. Per arrivare alla sua felice conclusioni, i ricercatori hanno studiato un gruppo di 40 partecipanti di età compresa tra 50 e 60 anni da parte dell’amministrazione di un drink con alte dosi di cacao e, quindi, di flavanolo. Se all’inizio della prova, le cavie sono stati la memoria della loro età, dopo tre mesi di stagionatura del cioccolato, erano un ricordo di una persona di età superiore ai 30 anni !

Infatti, i ricercatori hanno scoperto che un assorbimento di massa di cioccolato ha portato a un enorme aumento del flusso di sangue alla parte del cervello che è collegato a un calo di memoria. Ma l’unico aspetto negativo di questo studio è che la dose di flavanolo necessario per trovare la memoria è presente in 400 grammi di cioccolato !

Quindi mangiare il cioccolato con parsimonia, per il bene di nero come un quadrato di cioccolato al giorno vi permetterà di non perdere le chiavi !

chocolatmémoirepâques

Lascia un commento